Кускус с молоком – это нежное и питательное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака, ужина или перекуса. Его просто приготовить, а вкус получается очень сливочным и уютным.
Ингредиенты
- 1 стакан кускуса
- 2 стакана молока
- ½ стакана сахара
- ¼ чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- По желанию: свежие фрукты, ягоды, орехи для украшения
| Характеристики | Значение |
|---|---|
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешайте молоко, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне.
- Добавьте кускус и ванильный экстракт.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите, помешивая время от времени, в течение 5-7 минут, пока кускус не впитает все молоко.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще 2-3 минуты.
Кускус можно готовить как на молоке, так и на воде. Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или мускатного ореха. Украшайте готовую порцию свежими фруктами, ягодами, орехами или медом.
