Кунжутные сердечки с орехами и сухофруктами – это вкусный и полезный десерт, который покорит всех своей хрустящей текстурой и ярким ароматом. Он отлично подходит для чаепития, перекуса или как дополнение к фруктовому салату.
Ингредиенты
- 1 стакан кунжутных семян
- 1/2 стакана измельченных орехов (грецкий, миндаль, арахис)
- 1/4 стакана сухофруктов (изюм, курага, финики)
- 1/4 стакана меда
- 2 столовые ложки воды
Калорийность | ~ 500 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 10-12 шт. |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте мед и воду, нагрейте на слабом огне до растворения меда.
- Добавьте кунжутные семена, орехи и сухофрукты, перемешайте до равномерного распределения.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Формируйте из смеси небольшие сердечки и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в течение 15-20 минут, пока кунжутные сердечки не подрумянятся.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку соли или корицы в тесто. Измельченные орехи и сухофрукты можно поджарить на сухой сковороде, чтобы они стали ароматнее. Кунжутные сердечки храните в герметичной упаковке при комнатной температуре до 1 недели.