Кукурузный сырный сироп — это необычное и очень вкусное лакомство, которое понравится всем сладкоежкам. Он отличается легкой текстурой, приятным кукурузным ароматом и нежной кислинкой от сыра. Сироп отлично подходит для посыпки мороженого, пирожных, тостов или просто можно насладиться им в чистом виде.
Ингредиенты
- 1 стакан кукурузного сиропа
- 1/2 стакана сыра (фета, моцарелла или ваш любимый)
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 4 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте кукурузный сироп, сыр, лимонный сок и ванильный экстракт.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, пока сыр не полностью растворится (около 5-7 минут).
- Снимите с огня и дайте сиропу немного остыть.
Для более густого сиропа можно увеличить время варки на пару минут. Также, по желанию, можно добавить в сироп другие специи, например, корицу или мускатный орех.