Кукурузная каша с сыром – это сытное, вкусное и ароматное блюдо, которое по достоинству оценит каждый любитель традиционных блюд. В основе этого рецепта лежит кукуруза, которая готовится в молоке, а затем смешивается со спелым сыром и другими добавками.
Ингредиенты
- 1 стакан кукурузных хлопьев
- 2 стакана молока
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 50 грамм сыра (любого твердого)
- 1 столовая ложка сливочного масла
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешать молоко, сахар и соль. Довести до кипения.
- Добавить кукурузные хлопья, уменьшить огонь и варить в течение 5 минут, помешивая иногда.
- Добавить сливочное масло, снять с огня.
- Натереть сыр на мелкой терке.
- Положить кашу в порционные тарелки, сверху посыпать сыром.
Совет: можно добавить к каше немного ванили или корицы для более насыщенного вкуса.
