Кукурузная каша на молоке – это классическое блюдо, которое полюбилось многим своим нежным вкусом и простотой приготовления. Она является отличным вариантом для завтрака, ужина или перекуса, а также может быть полезна как источник энергии и витаминов.
Ингредиенты
- Кукурузная крупа – 1 стакан
- Молоко – 2 стакана
- Сахар – по вкусу
- Соль – щепотка
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте молоко, сахар и соль.
- Добавьте кукурузную крупу.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне.
- Уменьшите огонь и варите кашу, постоянно помешивая, 10-12 минут или до загустения.
Совет: Для более густой консистенции можно добавить еще немного молока в процессе варки. Также по вкусу можно добавить сливочное масло, сухофрукты или ванильный сахар.
Здравствуйте! Очень полезная статья, спасибо! Но я не совсем понимаю, почему в рецепте указано, что нужно постоянно помешивать кашу во время варки, чтобы она не пригорела? Если добавить достаточное количество жидкости, то ведь и без постоянного помешивания ничего не должно подгореть, верно?