Кукуруза в соусе из горчицы — это простой и вкусный рецепт, который отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание сладкой кукурузы с пикантным вкусом горчицы создает удивительный баланс вкусов, а соус легко приготовить всего за несколько минут.
Ингредиенты
- Кукуруза (консервированная или свежая) — 400 г
- Горчица — 2 ст. ложки
- Майонез — 3 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | ~150 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Если используете свежую кукурузу, удалите початки и снимите зерна.
- В миске смешайте горчицу и майонез.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Добавьте кукурузу в соус и аккуратно перемешайте.
- Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к соусу немного меда или сахара. Также, для украшения блюда можно использовать тертый сыр.
