Кукуруза в духовке – это простой и вкусный способ приготовить любимое лакомство. Благодаря запеканию, кукуруза приобретает сладковатый вкус и хрустящую корочку, а внутри остается сочной и ароматной.
Ингредиенты
- 1 головка свежей кукурузы
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Поваренная соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Снимите листья кукурузы и удалите верхние волоски. Порежьте кукурузу по колосьям на несколько частей.
- На смазанный маслом противень выложите кусочки кукурузы.
- Посыпьте кукурузу солью, перцем и растопленным сливочным маслом.
- Запекайте в духовке 20-25 минут, или до тех пор пока кукуруза не станет мягкой и золотистой.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить к кукурузе немного сахара или специй, таких как паприка или чеснок. Для большей сочности можно перед запеканием слегка смочить кукурузу водой.
