Кукуруза с копченой паприкой — это невероятно простой и вкусный способ приготовить любимое летнее лакомство. Копченая паприка придает кукурузе яркий аромат и пикантный вкус, который прекрасно дополняет естественную сладость зерен. Рецепт очень прост в исполнении, а результат превосходит все ожидания!
Ингредиенты для Кукурузы с копченой паприкой
- 400 г свежей кукурузы
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ч. ложка копченой паприки
- ½ ч. ложки соли
- ¼ ч. ложки черного перца
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Кукурузы с копченой паприкой
- С kernels кукурузы. Снимите листья и волоски кукурузы, затем снимите зерна с початков.
- В небольшой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте кукурузу в кастрюлю и обжаривайте 5 минут, помешивая время от времени, до тех пор пока она не начнет мягчать.
- Добавьте копченую паприку, соль и перец. Перемешайте и жарьте еще 1 минуту.
- Снимите с огня и подавайте кукурузу сразу же.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо немного чеснока или луковицы, обжаренных до золотистого цвета. Также вместо копченой паприки можно использовать другую специю, например, куркуму или чили порошок.
