Крылья в маринаде из меда и аджики — это вкусное, острое и сочное блюдо, которое покорит всех любителей пряных закусок. Запеченные до хрустящей корочки крылышки пропитываются ароматным маринадом, который придает им непередаваемый вкус.
Ингредиенты
- 500 грамм куриных крыльев
- 3 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки аджики
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- В миске смешать мед, аджику, соевый соус, лимонный сок и чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Добавить куриные крылья в маринад и перемешать, чтобы они были равномерно покрыты.
- Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа (или даже лучше на ночь).
- Разогреть духовку до 200°C.
- Выложить крылья на противень, застеленный пергаментом.
- Запекать в течение 30-40 минут, периодически переворачивая, пока крылья не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить в маринад небольшую щепотку острого красного перца. Крылья можно подавать с любым гарниром, например, с рисом, картофелем или салатом.
