Крокембуш из пирожных «Шу» — это необыкновенно вкусный и эффектный десерт, который станет настоящим украшением стола. Изящная комбинация мягких коржей, нежной прослойки и воздушного крема создает неповторимый вкус и текстуру. Приготовить его можно достаточно просто, следуя пошаговой инструкции.
Ингредиенты
- Пирожные «Шу» — 1 упаковка
- Сливки для взбивания — 300 мл
- Сахарная пудра — 2 столовые ложки
- Шоколадный крем (по желанию) — 200 г
- Ягодные или фруктовые начинки (по желанию)
| Калорийность | ~450 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Измельчите пирожные «Шу» в крошку, можно воспользоваться блендером или просто раздавить их ложкой.
- Взбейте сливки с сахарной пудрой до получения густой пены.
- Слегка смажьте дно и бока формы для крокембуша сливочным маслом.
- Выложите половину крошки из пирожных на дно формы, утрамбуйте ее равномерно.
- Накройте слоем взбитых сливок.
- Сверху выложите оставшуюся крошку из пирожных «Шу», снова утрамбуйте.
- Уберите крокембуш в холодильник на 2-3 часа, чтобы он хорошо пропитался и застыл.
Если вы хотите сделать крокембуш еще более вкусным, украсьте его шоколадным кремом, ягодами или фруктами. Также можно добавить в крем немного ванильного экстракта для более насыщенного вкуса.
