Крем на основе сметаны и сгущенки – это простой и вкусный десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Он обладает нежной текстурой и сладким вкусом, а его универсальность позволяет использовать его как для начинки тортов и пирожных, так и для самостоятельного употребления.
Ингредиенты
- 250 г сметаны (жирностью 20% или выше)
- 1 банка сгущенного молока (380 г)
| Калорийность | около 300 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В чистую и сухую миску выложите сметану.
- Добавьте сгущенное молоко к сметане.
- Перемешайте все венчиком или вилкой до полного смешивания компонентов и получения однородной массы. Время перемешивания – не более 2-3 минут.
Для более плотной консистенции крема можно добавить в него небольшое количество желатина, предварительно растворив его в теплом молоке.
