Крем из творога и йогурта – это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое можно подать к чаю или в качестве десерта. Нежная текстура крема сочетается с ярким вкусом свежих фруктов, создавая удивительный гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 150 г йогурта (без добавок)
- 50 г сахара (можно заменить медом или агавом)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Ванильный сахар по вкусу
- Фрукты для украшения (свежие ягоды, нарезанные фрукты)
| Калорийность | ≈ 120 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Творог протереть через сито или взбить блендером до однородной массы.
- В миске соединить творог, йогурт, сахар и ванильный экстракт.
- Взбить всё венчиком до получения кремообразной консистенции.
- По желанию добавить ванильный сахар по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашний творог и натуральный йогурт без добавок. Фрукты для украшения лучше выбирать свежие, сочные и ароматные. Крем из творога и йогурта можно хранить в холодильнике до 3 дней.
