Крем из сгущенки — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Он идеально подходит для начинки тортов, пирожных и других кондитерских изделий, а также может быть съеден просто ложкой.
Ингредиенты
- Сгущенное молоко — 1 банка (380 г)
- Масло сливочное — 200 г
- Ванильный сахар — по вкусу
Калорийность | ≈ 450 ккал на 100 г |
Порций | ≈ 6-8 порций |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером до мягкой кремовой консистенции. Добавить сгущенное молоко и продолжать взбивать, пока крем не станет светлым и пышным.
- Добавить ванильный сахар по вкусу и взбивать еще 1-2 минуты.
Для более густого крема можно использовать охлажденное сгущенное молоко. Если крем слишком жидкий, добавьте еще немного сливочного масла.