Крем-чиз со сливочным маслом и сгущенкой – это невероятно вкусный и простой десерт, который покорит всех любителей сладкого. Он отлично подходит для тортов, пирожных или просто как самостоятельное блюдо. Благодаря сочетанию нежной кремовой текстуры и насыщенного молочного вкуса крем-чиз получается поистине изысканным.
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла
- 1 банку сгущенного молока (380 г)
- 250 г сыра маскарпоне
- 1 ч. л. ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 порций |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Сливочное масло нужно предварительно вынуть из холодильника и оставить при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
- В миске взбить мягкое сливочное масло с помощью венчика до кремообразного состояния.
- Добавить в миску банку сгущенного молока и ванильный экстракт. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
- Аккуратно вмешать в крем сыр маскарпоне, стараясь не перебить его.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или какао-порошка к крему. Храните готовый крем-чиз в холодильнике в плотно закрытом контейнере.
