Это блюдо для тех, кто любит простые вкусы и не боится экспериментировать с ингредиентами. Рецепт крекеров почти из ничего не требует особых навыков и доступен каждому.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца (по желанию)
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/4 стакана воды
Приготовление
Калорийность: | 180 ккал / порция |
Персон: | на 4 порции |
Время приготовления: | 30 минут |
Шаги:
- В миске смешать муку, соль и перец.
- Добавить растительное масло и воду. Замесить тесто до однородной массы.
- Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
- Вырезать кружочки диаметром 5-6 см или использовать фигурные формочки для крекеров.
- Разложить крекеры на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, пока крекеры не подрумянятся.
Совет: для более хрустящих крекеров выпекайте их при температуре 200 °C в течение 10-15 минут.