Эти творожные печенья — идеальный выбор для любителей нежнейших и ароматных десертов. Благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам, вы сможете порадовать себя и своих близких вкусными и красивыми печенюшками в любой день.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 150 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 350 ккал на 100 г |
| Порций | 约 20 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте творог с размягченным сливочным маслом и сахаром до однородной массы.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошенько перемешайте.
- В отдельной чашке смешайте муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, продолжая мешать до образования мягкого теста.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Скатать небольшие шарики из теста и положить их на противень, застеленный пергаментной бумагой, с небольшим расстоянием друг от друга.
- Выпекайте печенья в течение 15-20 минут, или пока они не зарумянятся по краям.
Для более яркого вкуса добавьте в тесто 1/4 стакана измельченного шоколада. Чтобы печенья были хрустящими, немного обжарьте муку на сухой сковороде перед использованием.
