Крамбл с хурмой – это потрясающее осеннее лакомство, которое сочетает в себе сладкую хурму и хрустящую корочку из овсяно-мюсли смеси. Простой рецепт, доступные ингредиенты и невероятно вкусный результат сделают этот крамбл любимым десертом всей семьи.
Ингредиенты для крамбла с хурмой
- Хурма – 300 г
- Мука – 150 г
- Овсяные хлопья – 75 г
- Сахар – 100 г
- Растительное масло – 50 г
- Соль – щепотка
- Цедра 1 лимона (по желанию)
| Калорийность | ~400 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление крамбла с хурмой
- Промыть и обсушить хурму, разрезать на дольки.
- В большой миске смешать муку, овсяные хлопья, сахар, соль.
- Добавить растительное масло и цедру лимона (если используете) в сухие ингредиенты. Тщательно перемешать руками до получения крошки.
- Выложить хурму в форму для запекания или противень, равномерно распределить.
- Сверху посыпать корочкой из овсяной смеси.
- Запекать в разогретой до 180°С духовке в течение 25-30 минут, пока крамбл не приобретет золотисто-коричневый цвет.
Хурму можно заменить любыми другими фруктами или ягодами по вкусу. Для более насыщенного вкуса добавьте в крошку немного корицы или ванили. Подавайте крамбл горячим со взбитыми сливками или мороженым.
