Крамбл из замороженных ягод — это быстрое, вкусное и очень уютное блюдо, которое можно приготовить даже в будний вечер. С его помощью вы сможете насладиться ароматом свежеиспеченного пирога без лишних хлопот.
Ингредиенты
- 400 г замороженных ягод (земляники, малины, черники или их комбинации)
- 100 г сливочного масла
- 80 г муки
- 60 г сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- щепотка соли
| Калорийность | 450 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Смешайте в миске ягоды с сахаром и корицей.
- В другой миске соедините муку, сливочное масло, соль и сахар. Перетирайте пальцами или пропустите через мясорубку до получения крошки.
- Выложите ягоды в форму для выпечки. Покройте крошкой из теста.
- Выпекайте 25-30 минут, пока края не подрумянятся.
Крамбл можно подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного лимонной цедры или тертого имбиря.
