Крамбль из креветок — это необычное и вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Сочетание свежих креветок с хрустящей корочкой из панировочных сухарей и сочными овощами создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- Креветки (вареные или сырые)
- Панировочные сухари
- Мука
- Яйцо
- Соль
- Перец
- Растительное масло
- Лук
- Морковь
- Помидоры
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Креветки почистить и отварить (если использовали сырые).
- Лук, морковь и помидоры нарезать кубиками.
- В миске смешать муку, панировочные сухари, соль и перец. Влить яйцо и перемешать до получения однородной массы.
- Обмакнуть креветки в смесь из муки и сухарей.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить креветки с двух сторон до золотистого цвета.
- Добавить к креветкам лук, морковь и помидоры. Обжарить все вместе в течение 5-7 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного специй, например, паприку или куркуму. Также попробуйте использовать вместо обычных креветок тигровые или королевские креветки – они придадут блюду особый шик.
