Крабы в сыре — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткий промежуток времени. Хрустящая сырная корочка с нежной начинкой из крабового мяса – идеальное сочетание для любителей морепродуктов.
Ингредиенты
- 300 г крабового мяса
- 200 г твердого сыра
- 1 луковица
- 2 яйца
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
- Крабовое мясо смешать с луком, майонезом, солью и перцем.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В миске взбить яйца.
- В смазанную маслом форму выложить часть крабового мясного смешивание.
- Сверху полить beaten eggs, sprinkle with grated cheese.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного уксуса или лимонного сока в крабовый салат. Также можно использовать различные виды сыра: чеддер, моцарелла, пармезан.
