Крабовые палочки в слоеном тесте – это быстрое и вкусное блюдо, которое станет идеальным вариантом для легкого ужина или закуски на вечеринке. Слойки хрустящего теста идеально сочетаются с нежной начинкой из крабовых палочек, сыра и специй. Этот рецепт прост в исполнении, даже если у вас нет много опыта в кулинарии.
Ингредиенты для Крабовых палочек в слоеном тесте
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 200 г крабовых палочек
- 100 г сыра (любой по вкусу)
- 1 луковица
- 1 яйцо
- Сметана или майонез для соуса
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Крабовых палочек в слоеном тесте
- Нарезать лук мелко, обжарить на сковороде до золотистого цвета. Добавить крабовые палочки и прогреть их вместе с луком.
- Смешать крабовую смесь с тертым сыром. Посолить и поперчить по вкусу.
- Раскатать слоёное тесто, вырезать прямоугольники или кружки.
- Выложить на каждый кусочек теста порцию крабовой смеси.
- Завернуть края теста над начинкой, защипнув их.
- Смазать пирожки взбитым яйцом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока тесто не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного специй: паприку, чеснок порошок или итальянские травы. Также вместо сыра можно использовать творог.
