Козий сыр с тимьяном и розмарином – это простой, но изысканный рецепт сыра, который станет прекрасным дополнением к вашему столу. Ароматы трав в сочетании с нежной текстурой козьего сыра создают неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 300 г козьего сыра
- 1 ст. л. свежего тимьяна, измельченного
- 1 ст. л. свежего розмарина, измельченного
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и черный перец по вкусу
- Масло для смазывания
Калорийность | Персон | Время приготовления |
---|---|---|
200 ккал | 2-3 | 15 мин |
Приготовление
- Смешайте козий сыр, тимьян, розмарин и чеснок в миске.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Перемешивайте до образования однородной массы.
- Выложите полученную массу на блюдо, застеленное пергаментом или пищевой пленкой.
- Дайте настояться в холодильнике 30-60 минут.
Козий сыр можно заменить фетой или брынзой. Для более насыщенного вкуса, добавьте к сыру немного оливкового масла.