Эти восхитительные корзиночки Ореховое наслаждение станут идеальным десертом для любого случая. Нежнейшее тесто с изысканным ореховым ароматом и сладкой начинкой никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты для корзиночек Ореховое наслаждение
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сметаны
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- 100 г измельченных орехов (грецкие, миндальные или любые другие)
- 50 г сахара для начинки
- 30 г сливочного масла для начинки
| Калорийность | — |
|---|---|
| Порций | 12 корзиночек |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление корзиночек Ореховое наслаждение
- Смешайте муку, сахар и орехи.
- Добавьте к сухим ингредиентам холодное сливочное масло и крошку его ножом до образования крошки.
- Взбейте яйцо с сметаной и ванильным экстрактом. Добавьте смесь в мучную крошку и перемешайте до однородного теста.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм.
- Вырежьте из теста круги диаметром 10 см.
- Формируйте корзиночки, придав им форму чашечек и слегка их загнув по краям.
- Запекайте корзиночки в предварительно разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.
- Для начинки растопите сливочное масло.
- Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения сахара.
- Залейте начинкой корзиночки и дайте им остыть.
Для более насыщенного орехового вкуса можно добавить в тесто немного молотого кофе или корицы. Также для начинки можно использовать разные виды ягод, например, малина или вишня.
