Конвертики из слоеного теста со шпротами – это вкусный и простой перекус, который можно приготовить за считанные минуты. Тонкие конвертики из хрустящего слоеного теста наполнены ароматной начинкой из шпрот с луком и сметаной. Такое блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и для повседневного перекуса.
Ингредиенты для конвертиков со шпротами
- Слоёное тесто — 1 упаковка
- Шпроты в масле — 1 банка (200 г)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 3 столовые ложки
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль и чёрный перец — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на 1 конвертик |
|---|---|
| Порций | 8-10 шт. |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление конвертиков со шпротами
- Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
- Шпроты вынуть из банки, обсушить и размять вилкой.
- Смешать шпроты с луком, сметаной, зеленью, солью и перцем.
- Слоёное тесто раскатать в тонкий пласт. Нарезать его на прямоугольники размером 10х15 см.
- На каждый прямоугольник положить по столовой ложке начинки, сложить конвертик и защипнуть края.
- Выпекать конвертики в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, пока они не подрумянятся.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного майонеза или горчицы. Конвертики из слоеного теста со шпротами можно подавать как горячими, так и холодными.
