Конвертики из лаваша — это замечательный и простой рецепт, который подойдет для любого случая: как закуска к праздничному столу, так и быстрый перекус. Благодаря своей универсальности их можно наполнить различными ингредиентами на свой вкус, будь то овощи, сыр, колбаса или мясо.
Ингредиенты для конвертиков из лаваша
- Лаваш тонкий – 4 штуки;
- Сыр твердый – 150 грамм;
- Колбаса (можно заменить на ветчину) – 150 грамм;
- Зелень свежая (укроп, петрушка) – по вкусу;
- Майонез – по вкусу;
| Калорийность | ~280 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление конвертиков из лаваша
- Сыр натереть на мелкой терке. Колбасу или ветчину нарезать тоненькими пластинками.
- Лаваш раскатать немного, чтобы он стал более податливым.
- На одну половину лаваша выложить слой сыра, сверху колбасу, зелень и майонез. С другой половины лаваша аккуратно закрыть начинку.
- Слегка прижать конвертик руками, чтобы он плотно держался.
- Каждую сторону конвертика обрезать под углом для лучшего внешнего вида.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить немного специй в начинку. Также вместо колбасы или ветчины можно использовать курицу, рыбу или другие продукты по своему вкусу.
