Конвертики из лаваша – это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Лаваш — отличный вариант для рулета или конвертиков, так как он очень тонкий, эластичный и хорошо поддается формированию.
Ингредиенты
- Лаваш
- Сыр (на ваш вкус)
- Колбаса или ветчина
- Огурцы
- Кетчуп, майонез (по желанию)
Калорийность | ~250-300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Нарежьте колбасу, сыр и огурцы тоненькими ломтиками.
- Каждый лист лаваша смажьте майонезом или кетчупом (по желанию).
- Выложите на лаваш начинку: сначала слой сыра, затем колбасы или ветчины, сверху огурцы.
- Сверните лаваш рулетом.
- Порежьте рулет на кусочки толщиной около 2-3 см.
Для более яркого вкуса можно добавить к начинке помидоры, зелень или другие овощи. Лаваш перед использованием можно слегка обжарить на сухой сковороде, чтобы он стал хрустящим. Конвертики получатся еще вкуснее, если их немного поджарить в духовке или микроволновке.