Конвертики из лаваша – это легкий, вкусный и очень быстрый перекус или десерт. Они прекрасно подойдут для школьного ланча, пикника или просто для того, чтобы утолить сладкую тягу. Сегодня мы предлагаем вам приготовить конвертики с грушей и шоколадом — сочетание тропических фруктов и темного шоколада – это всегда удачная комбинация.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий
- Груши спелые
- Темный шоколад (или плитка молочный)
- Мед или сахар по вкусу
- Щепотка корицы (по желанию)
| Калорийность | ~250 ккал на конвертик |
|---|---|
| Порций | 6-8 конвертиков |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Груши очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
- Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
- Лаваш разрезать на квадраты размером 15х15 см.
- На каждый квадрат лаваша выложить ломтик груши, сбрызнуть медом или сахарным сиропом (по вкусу).
- Накрыть конвертиком из лаваша и прижать края, чтобы получился треугольник.
- Покрыть каждую закуску растопленным шоколадом.
- Посыпать корицей по желанию.
Для более насыщенного вкуса используйте груши сорта Конференс или Анис. Шоколад можно заменить на белый, но вкус будет немного другим. Если вы хотите получить хрустящий лаваш, то перед выпечкой отправьте конвертики в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.
