Консервированная черешня — это вкус летнего солнца, застывший в банках. Этот рецепт позволит насладиться со sweet и насыщенным вкусом черешни даже в холодное время года. Сладкая и ароматная конфета из черешен станет отличным дополнением к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Черешня спелая
- Сахар
- Вода
- Сок лимона (по желанию)
| Калорийность | ~80 ккал на 100 гр |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 1 час 30 минут |
Приготовление
- Хорошо промойте черешню и удалите плодоножки.
- В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите несколько минут, пока сахар не растворится.
- Добавьте черешню в сироп и варите на среднем огне 10-15 минут, постоянно помешивая, чтобы черешня не прилипла ко дну.
- Если желаете более кислый вкус, добавьте немного лимонного сока.
- Горячую черешню разложите по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
Важно! Убедитесь, что банки хорошо простерилизованы перед использованием, чтобы предотвратить порчу консервов. Храните консервированную черешню в темном, прохладном месте.
