Конфеты из фиников — это вкусный и полезный перекус, который можно приготовить в домашних условиях очень просто. Они отлично подходят для тех, кто следит за своим здоровьем, а также являются прекрасным вариантом угощения для детей. Финики обладают множеством полезных свойств, а их сладкий вкус дополняется различными добавками, которые делают эти конфеты еще более аппетитными.
Ингредиенты
- 200 г фиников
- 50 г орехов (грецкие, миндаль или лесные)
- 30 г какао-порошка
- 1 ст. ложка кокосовой стружки (по желанию)
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Финики промыть и замочить в кипятке на 5-7 минут, чтобы они размягчились.
- Орехи измельчить в блендере или вручную.
- В миске смешать финики с орехами, какао-порошком и кокосовой стружкой (если используете).
- Хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
- Сформировать конфеты, скатав из смеси небольшие шарики.
- Разложить конфеты на противень, застеленный пергаментной бумагой и поставить в холодильник на 30 минут, чтобы они застыли.
При желании можно добавить в смесь другие ингредиенты: изюм, сушеный кунжут, мед или корицу. Для более яркого вкуса используйте темный какао-порошок. Храните конфеты в холодильнике.
