Компот «Весенний микс» – это освежающий и вкусный напиток, который отлично подойдет для любого времени года. Его необычная комбинация ягод и фруктов подарит вам заряд бодрости и хорошего настроения.
Ингредиенты
- 200 г клубники
- 150 г малины
- 100 г черной смородины
- 1 яблоко (лучше сладкого сорта)
- 4 литра воды
- 200 г сахара (можно больше по вкусу)
| Калорийность | 70 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки и ягоды промыть и обсушить.
- Яблоко очистить от кожуры, сердцевины и нарезать кусочками.
- В кастрюлю поместить воду, добавить сахар и довести до кипения.
- Добавить яблоки и ягоды в кипящую воду. Варить 15 минут на небольшом огне.
- Снять с огня и дать настояться 15 минут.
- Профильтровать через сито, разлить по стаканам.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку ванильного экстракта или корицы при закипении воды. Если ягоды очень кислые, сахар можно увеличить.
