Компот «Царский» — это классический русский напиток, который славится своим богатым вкусом и освежающим эффектом. В его состав входят самые лучшие ягоды и фрукты, которые придают ему неповторимый аромат и пикантность. Этот рецепт порадует всех любителей домашнего лимонада и станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты
- Вишни — 200 г
- Черника — 150 г
- Клубника — 150 г
- Яблоко — 1 шт.
- Сахар — по вкусу
- Вода — 2 л
Калорийность | ~50 ккал на 100 мл |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Ягоды промыть и обсушить. Вишни можно заранее снять с косточек.
- Яблоко очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.
- В кастрюлю налить воду, добавить ягоды, яблоко и сахар (по вкусу).
- Довести до кипения, а затем убавить огонь и варить 15-20 минут.
- Готовый компот процедить.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в компот немного лимонной кислоты или цедру лимона. Также, для красоты, перед подачей можно украсить его дольками свежих ягод.