Компот из замороженных ягод — это простой и вкусный напиток, который можно приготовить в любое время года. Он отлично подходит как для теплого летнего дня, так и для холодной осенней вечеринки. Вкусные ягоды с сахаром создают идеальную сладкую и освежающую композицию.
Ингредиенты
- Замороженные ягоды (вишни, клубника, малина или другие — на ваш вкус)
- Сахар
- Вода
Калорийность | 약 40 ккал / порция |
Порций | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Залейте ягоды водой в соотношении 1:2 (ягоды:вода).
- Добавьте сахар по вкусу. На 1 литр воды обычно хватает 100-150 грамм сахара, но это можно регулировать по своему желанию.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне.
- Уменьшите огонь и варите в течение 5-7 минут.
- Снимите с огня и дайте настояться 10 минут.
- Процедите компот через сито, чтобы удалить ягоды (если желаете более прозрачный напиток).
Если вы хотите получить более насыщенный вкус, можно варить ягоды с сахаром дольше. А для того чтобы компот был более кислым, добавьте немного лимонного сока.