Компот из вишни, малины и красной смородины – это вкусный и ароматный напиток, который порадует вас своей освежающей кислинкой и ярким вкусом лета. Сочетание этих ягод создает неповторимый вкус, а готовится он невероятно просто!
Ингредиенты
- 500 г вишни
- 300 г малины
- 200 г красной смородины
- 1 литр воды
- 1 стакан сахара (по вкусу)
- Лимонная долька (по желанию)
| Калорийность | 60 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Ягоды промыть под холодной водой и убрать плодоножки.
- В кастрюлю налить воду, добавить ягоды и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
- Сахар растворить в горячем компоте и продолжить кипятить еще 5 минут.
- Снять с огня, добавить лимонную дольку (по желанию) и дать настояться 30 минут.
Для более насыщенного вкуса можно использовать ягоды разных сортов. Например, вишни и смородины лучше брать кислых сортов, а малину – сладких.
