Компот из винограда — это освежающий и вкусный напиток, который отлично подходит как для жаркого летнего дня, так и для уютного вечера. Его можно приготовить с разными сортами винограда, что позволит вам экспериментировать с вкусом.
Ингредиенты
- Виноград (свежий или замороженный) — 500 г
- Сахар — по вкусу
- Вода — 2 литра
- Лимон (по желанию) — 1/2 штуки
| Калорийность | 50-70 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Виноград перебрать, промыть и удалить плодоножки.
- В кастрюлю налить воду, добавить виноград и сахар (по вкусу).
- Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
- Снять с огня, настоять 30 минут.
- Протереть сквозь сито или процедить, чтобы удалить семена и кожицу.
- При необходимости добавить сахар по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить дольки лимона. Если используете замороженный виноград, не нужно его размораживать перед приготовлением.
