Компот из тушеных груш и персиков

Компот из нектаринов

Компот из тушеных груш и персиков — это идеальное летнее лакомство, которое порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Мягкие, сладковатые фрукты в сочетании с душистым чаем создают волшебный напиток, способный освежить и утолить жажду. Этот рецепт прост в приготовлении, а результат просто восхитителен!

Ингредиенты для компота из тушеных груш и персиков

  • 4 средних груши
  • 3 средних персика
  • 2 л воды
  • 100 г сахара
  • 1 палочка корицы
  • 1 звездочка аниса (по желанию)
Калорийность около 50 ккал на 100 мл
Порций 4-6
Время приготовления 30 минут

Приготовление компота из тушеных груш и персиков

  1. Груши и персики промыть, очистить от кожуры и косточек, нарезать дольками.
  2. В кастрюлю влить воду, добавить сахар, корицу и анис (если используете). Довести до кипения.
  3. Добавить фрукты в кипящую воду и уменьшить огонь до минимума. Тушить под крышкой 20-25 минут, пока фрукты не станут мягкими.
  4. Готовый компот процедить через сито (если хотите более прозрачный напиток), разлить по чашкам и подавать теплым или холодным.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в компот 1-2 ложечки лимонного сока. Также вместо сахара можно использовать мед или кленовый сироп.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты