Компот из цитрусовых – это освежающий и ароматный напиток, который отлично подойдет для любого времени года. Он богат витаминами, ароматом цитруса и прекрасно утоляет жажду. Этот рецепт очень прост в исполнении и не требует особых навыков кулинарии.
Ингредиенты
- 1 литр воды
- 2 апельсина
- 1 лимон
- 1 мандарин
- 50 г сахара (по желанию)
| Калорийность | 40 ккал/100 мл |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Тщательно вымойте цитрусовые под проточной водой.
- Апельсин, лимон и мандарин нарежьте кружочками.
- В кастрюлю поместите воду и доведите до кипения.
- Добавьте цитрусовые кружочки в кипящую воду.
- Доведите до кипения снова, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут.
- Снимите с огня, добавьте сахар (по желанию), хорошо перемешайте.
- Остудите немного, процедите через сито.
Для более насыщенного вкуса, можно использовать цедру цитрусовых. Также, вместо сахара можно добавить мед или другой натуральный подсластитель.
