Компот из сушеных яблок – это ароматный и вкусный напиток, который прекрасно подойдёт для холодного времени года. Он не только согреет вас изнутри, но и порадует своим насыщенным яблочным вкусом.
Ингредиенты
- Сушёные яблоки – 200 г
- Вода – 2 л
- Сахар – по вкусу
- Лимон (по желанию) – 1/2 шт.
- Специи: корица, гвоздика (по желанию)
| Калорийность | 70 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Сушёные яблоки промыть под проточной водой и залить 2 литрами холодной воды.
- Довести до кипения на среднем огне, затем убавить огонь и варить 15-20 минут.
- Добавить сахар по вкусу (обычно добавляют 1/2 стакана сахара).
- По желанию добавить лимонный сок, корицу и гвоздику.
- Варить еще 5-7 минут.
- Снять с огня и дать настояться 10-15 минут.
Для более насыщенного вкуса, яблоки можно предварительно замочить в воде на несколько часов. Также можно использовать другие специи по своему вкусу: имбирь, мускатный орех, кардамон. Компот из сушеных яблок отлично хранится в холодильнике до 3 дней.
