Компот из сухого шиповника – это не только вкусный, но и полезный напиток, богатый витаминами C и K. Он отлично тонизирует, повышает иммунитет и может стать приятным дополнением к вашему рациону в любое время года.
Ингредиенты
- Сухой шиповник
- Сахар (по вкусу)
- Вода
| Калорийность | 50 ккал/100 мл |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- За Rinse сухое шиповник в дуршлаге под проточной водой.
- Поместите шиповник в кастрюлю и залейте холодной водой. Вода должна покрывать шиповник на 2-3 см.
- Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте сахар по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Через 10 минут процедите компот через мелкое сито или марлю, чтобы избавиться от семян и волокон шиповника.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в кастрюлю с шиповником кусочки свежих яблок, груш или цитрусовых. Также, если вы любите терпкий вкус, можете варить шиповник дольше.
