Компот из сухофруктов – это ароматное, теплое и полезное напиток, который станет отличным выбором для холодных вечеров. Вкусные и сочные сухофрукты, дополненные пряностями и специями, создают неповторимый вкус и поднимают настроение.
Ингредиенты для компота из сухофруктов с пряностями
- 200 г сухофруктов (изюм, курага, чернослив, слива)
- 1 литр воды
- 50 г сахара (по вкусу)
- 1 палочка корицы
- 2-3 звездочки аниса
- щепотка молотого мускатного ореха
Калорийность | около 80 ккал на 100 мл |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление компота из сухофруктов с пряностями
- Сухофрукты промыть в холодной воде и обсушить.
- В кастрюлю налить воду, добавить сухофрукты, сахар, корицу, анис и мускатный орех.
- Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить 20-25 минут.
- Готовый компот процедить через ситечко.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в компот кусочек свежего имбиря или немного гвоздики.