Компот из сухофруктов – это ароматный и полезный напиток, который станет отличным вариантом для любого времени года. Он богат витаминами, минералами и клетчаткой, а также обладает приятным сладковатым вкусом. Приготовить этот компот очень просто, даже не имея особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
- Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, слива, яблоко) – 150 г
- Вода – 2 л
- Сахар – по вкусу
- Лимонный сок – ½ ч. ложки (по желанию)
| Калорийность | ≈100 ккал на 100 мл |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Сухофрукты промыть под проточной водой.
- В кастрюлю налить воду и довести до кипения.
- Добавить сухофрукты в кипящую воду, уменьшить огонь и варить 20-25 минут.
- Снять с огня и дать настояться 15-20 минут.
- Добавить сахар по вкусу и лимонный сок (по желанию).
Компот из сухофруктов можно пить горячим или холодным. Для более насыщенного вкуса, сухофрукты можно залить кипятком заранее и дать настояться несколько часов.
