Легкий и ароматный компот из слив с корицей – это отличный способ насладиться вкусом летних плодов. Нежная сладость слив, дополненная пряным ароматом корицы, создает неповторимое сочетание вкусов, которое освежит вас в жаркий день.
Ингредиенты
- 500 г свежих слив
- 1 л воды
- 50 г сахара (по вкусу)
- 1 палочка корицы
Калорийность | 90 ккал на 100 мл |
Порций | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сливы промыть, удалить косточки и порезать на дольки.
- В кастрюлю влить воду, добавить сахар и корицу. Довести до кипения.
- Добавить сливы, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
- Готовый компот процедить через сито, чтобы удалить косточки и кожуру слив.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в компот немного гвоздики или имбиря. Сливы лучше всего выбирать спелые, но не перезревшие. Компот можно употреблять теплым или холодным.