Компот из разных сухофруктов с корицей – это ароматное, вкусное и полезное зимнее напиток. Он прекрасно согреет вас в холодный день и подарит заряд бодрости. Благодаря разнообразию сухофруктов он богат витаминами и минералами.
Ингредиенты
- Сухофрукты: 200 г (изюм, чернослив, курага, тёртый имбирь)
- Вода: 2 литра
- Сахар: по вкусу
- Корица: 1 палочка
- Лимон (по желанию): 1/2 штуки
| Калорийность | ~100 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Сухофрукты промыть в дуршлаге под проточной водой.
- В кастрюлю налить воду, добавить сухофрукты и корицу. Довести до кипения.
- Уменьшить огонь и варить 20 минут на медленном огне.
- Добавить сахар по вкусу и лимонный сок (по желанию).
- Накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться 10 минут.
При желании, перед подачей можно добавить в каждый стакан компота немного свежего имбиря или измельченных орехов. Также можно экспериментировать с другими видами сухофруктов, например, добавить абрикосы, сливы или ягоды.
