Компот из мандаринов, сушеных яблок и изюма

Компот из мандаринов, сушеных яблок и изюма — это тёплый и душистый напиток, который прекрасно подойдёт для холодного времени года. Он обладает приятным освежающим вкусом и сладковатым ароматом за счёт цитрусовых, сухофруктов и изюма. Такой компот идеально дополнит ваш вечерний чай или станет вкусным десертом.

Ингредиенты

• Мандарины — 3 шт.
• Сушеные яблоки — 50 г
• Изюм — 50 г
• Сахар — по вкусу
• Вода — 1.5 литра

Приготовление

1. Мандарины хорошо вымыть, очистить от кожуры и разделить на дольки.
2. Сушеные яблоки промыть под проточной водой.
3. Изюм залить кипятком на 5 минут для разбухания.
4. В кастрюлю с толстым дном налить воду, добавить сахар по вкусу (примерно 2-3 столовые ложки), довести до кипения.
5. Добавить мандариновые дольки, сушеные яблоки и изюм.
6. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 15 минут.
7. Готовый компот процедить через сито.

Можно добавить в компот корицу или гвоздику для более насыщенного аромата. Также, если вы любите более концентрированный вкус, можно увеличить количество сухофруктов и уменьшить количество воды.