Компот из мандаринов и замороженной клубники – это прохладный и вкусный напиток, который идеально подходит для жаркого дня или как освежающий десерт. Он обладает ярким цитрусовым ароматом и сладковато-кислым вкусом благодаря сочетанию мандаринов и клубники.
Ингредиенты
- 4 средних мандарина
- 150 г замороженной клубники
- 2 литра воды
- 50 г сахара (по желанию)
| Калорийность | 45 ккал на 100 мл |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Мандарины тщательно вымыть, снять кожуру и разделить на дольки.
- Воду в кастрюле довести до кипения, добавить мандариновые дольки и сахар (если используете). Варить 5 минут.
- Добавить замороженную клубнику к мандаринам. Дать покипеть 2-3 минуты, пока клубника не растает.
- Снять с огня и дать настояться 10 минут. Процедить через сито для удаления косточек и мякоти мандаринов.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонной кислоты или цедру лимона в компот. Если используете свежую клубнику, ее нужно промыть и разрезать на кусочки перед добавлением к мандаринам.
