Компот из клубники с облепихой – это освежающий и вкусный напиток, который особенно популярен в летние месяцы. Сочетание сладкой клубники и немного кисловатой облепихи создает гармоничную композицию вкусов, а польза этих ягод для организма не вызывает сомнений.
Ингредиенты
- Клубника – 200 г
- Облепиха – 100 г
- Сахар – по вкусу
- Вода – 1 л
| Калорийность | ~ 50 ккал на 100 мл |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Клубнику и облепиху промыть под проточной водой.
- В кастрюлю налить воду, добавить сахар по вкусу и довести до кипения.
- Добавить клубнику и облепиху в кипящую воду, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
- Снять кастрюлю с огня и дать настояться под крышкой 15 минут.
- Профильтровать компот через сито или марлю.
Для более насыщенного вкуса, облепиху можно слегка размять перед варкой. Также, вместо сахара можно использовать мед или другие натуральные подсластители по вкусу.
