Компот из груш с корицей — это ароматное и теплое напиток, который станет отличным выбором для холодного времени года. Нежная сладость груш прекрасно сочетается с пряностью корицы, создавая неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 500 г груш
- 2 л воды
- 1 палочка корицы
- 3-4 щепотки ванильного сахара (по желанию)
- Сахар по вкусу
| Калорийность | ~50 ккал на 100 мл |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Груши вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками.
- Воду довести до кипения в кастрюле. Добавить груши, корицу и ванильный сахар (если используете).
- Уменьшить огонь и варить 15-20 минут, пока груши не станут мягкими.
- Снять с огня и дать настояться 10-15 минут.
- Просеять через сито или процедить, чтобы удалить остатки кожуры и косточек.
- Добавить сахар по вкусу и перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока. Также в компот можно положить другие фрукты, например, яблоки или сливы.
