Компот из груш и кизила – это вкусный и ароматный напиток, который отлично подойдет как для теплого, так и для холодного времени года. Он наполнен полезными веществами и витаминами, а его сладковатый вкус способен поднять настроение даже в самый пасмурный день.
Ингредиенты
- Груши – 500 г
- Кизил – 200 г
- Сахар – по вкусу (примерно 100-150 г)
- Вода – 2 л
- Лимон (по желанию) — для яркого вкуса и аромата
Калорийность | 45 ккал на 100 мл |
Порций | 6-8 порций |
Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Груши и кизил промыть, удалить плодоножки и очистить от кожицы.
- Груши нарезать дольками, а кизил – пополам.
- Воду вскипятить в кастрюле, добавить сахар и груши. Варить 15-20 минут.
- Добавить кизил, варить ещё 10-15 минут.
- Профильтровать через сито или марлю, чтобы удалить остатки фруктов.
- Наслаждайтесь тёплым и ароматным компотом!
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в компот кусочек свежей корицы или гвоздику. При подаче украсьте лимоном.