Летом, когда фрукты достигают своей пиковой спелости, хочется наслаждаться их вкусом в различных блюдах. Один из самых простых и освежающих вариантов – это компот. В этой статье мы расскажем вам как приготовить классический фруктовый компот, который станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.
Ингредиенты
- Яблоки — 3 штуки
- Вишня — 100 грамм
- Груши — 2 штуки
- Сахар — 100 грамм
- Вода — 2 литра
| Калорийность | 60 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Фрукты моем и очищаем.
- Яблоки и груши нарезаем дольками, вишню оставляем целой.
- В кастрюлю наливаем воду и ставим на сильный огонь.
- Доводим воду до кипения, добавляем сахар и перемешиваем.
- Кладем в кастрюлю фрукты, убавляем огонь до минимума.
- Варим компот 15-20 минут на медленном огне.
По желанию, перед подачей можно добавить в компот листики мяты или кусочки цедры цитрусовых для более насыщенного вкуса.
