Комплетос – это популярное чилийское блюдо, представляющее собой сочный хот-дог с уникальным набором начинки. Вместо традиционных кетчупа и горчицы комплектос щедро посыпается жареным луком, соусом пике и другими характерными для чилийской кухни добавками. Попробуйте приготовить этот вкусный рецепт дома и насладитесь настоящей чилийской кухней!
Ингредиенты
- Хот-доги
- Соус пике (или кетчуп)
- Помидоры, нарезанные кубиками
- Овощной салат
- Жареный лук
- Копченая колбаса, нарезанная кусочками
- Авокадо, нарезанное дольками (по желанию)
| Калорийность | ≈ 450 калорий на порцию |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Вскипятите воду в большой кастрюле. Положите хот-доги и варите около 3-4 минут, пока они не станут мягкими.
- Нарежьте помидоры кубиками, авокадо дольками (по желанию)
- Готовые хот-доги достаньте из воды и положите на тарелку.
- Сверху положите нарезанные помидоры, овощной салат, жареный лук, копченую колбасу.
- Сбрызните соусом пике (или кетчупом).
