Сингапур Слинг — это легендарный коктейль, который появился в Сингапуре в 1915 году. Он славится своим ярким вкусом и красивым цветом, который напоминает рассвет над Таможенным портом Сингапура. В составе коктейля используется несколько компонентов, каждый из которых привносит свой уникальный вкус и аромат.
Ингредиенты для Сингапур Слинга
- 45 мл джина
- 15 мл красного вермута
- 15 мл Cointreau
- 15 мл свежьего лимонада
- 30 мл гингерового сиропа (или 3 ч. л. свежевыжатого имбиря)
- 2-3 капли биттера Ангстуса
- Газировка
- Лимонный ломтик для украшения
| Калорийность | ~200 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление Сингапур Слинга
- В шейкере смешать джина, красного вермута, Cointreau, лимонада, гингерового сиропа и биттер Ангстуса.
- Добавить лед и хорошо взболтать.
- Профильтровать в охлажденный бокал для коктейлей.
- Наполнить бокал газировкой.
- Украсить ломтиком лимона.
Для получения более насыщенного вкуса можно использовать свежевыжатый имбирь вместо сиропа. Также, для более яркого цвета коктейля можно добавить немного красного кунжутного масла.
